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Leopard
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Ingredients (Serves 1):
1 portion of fresh pasta (preferably tagliatelle)
1 ripe tomato
Fresh cucumber
Fresh bell pepper
1 beef burger patty / minced beef steak
Your favorite cooking or olive oil
The Pasta: Cook your favourite fresh tagliatelle. Drain, toss in a splash of your preferred oil to stop it sticking, and leave to cool down.
The Veggies: Dice the ripe tomato, along with a balanced portion of fresh cucumber and bell pepper.
The Meat: Cook the beef patty, then chop it into small, bite-sized pieces.
Assembly: Toss all the ingredients together in a bowl and dig in!
Leopard
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Ingrédients (pour 1 personne) :
1 portion de pâtes fraîches (de type tagliatelles)
1 belle tomate bien mûre
Concombre frais
Poivron frais
1 steak haché
Votre huile préférée (ex. huile d'olive)
Les pâtes : Faites cuire vos tagliatelles fraîches préférées. Égouttez-les, arrosez-les d'un filet de votre huile favorite pour éviter qu'elles ne collent, et laissez-les refroidir.
Les légumes : Coupez en dés la tomate bien mûre, ainsi que le concombre et le poivron frais (en proportions égales).
La viande : Faites cuire le steak haché à votre convenance, puis coupez-le en petits morceaux.
L'assemblage : Mélangez tous les ingrédients ensemble dans un grand bol et dégustez !
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